イエス or クリームシチュー✨
豚肉じゃないけど🤭
サンド様の街頭インタビューネタ大好きです。
塩コショウして小麦粉まぶしたチキンをカラッと焼いたあと、いったん取り出して
バターで玉ねぎとジャガイモとニンジンを炒めます。
ある程度火が通ったら、180ccのお水とコンソメ1個を入れて蓋をして弱めの火で12分煮込んだあと、
鶏肉を戻します。
ジャガイモに爪楊枝がスッと通るまで柔らかくなったら、生クリームと牛乳を入れて煮込み、
仕上げは お塩と、バターと小麦粉をこねこねして作ったルーを投入。
更に弱火で煮込み、とろみが出たら完成!
盛り付けは明日〜
#我が家のシチュー
#興奮してきたな
家の近所にて、梅のような? 桜のような? 可愛らしい花が開花しましたよ😊

花の名は…知らんけどw

あいにくの雨模様も相俟って、映える写真撮れなかったけど、気分は明るくなったよね😸
天気のいい日にどこかお花観に行きたいなぁ。